Addio ad Alberto Bauli, il re del pandoro

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È morto ieri a Verona Alberto Bauli, all’età di 79 anni. Per oltre 25 anni è stato presidente del famoso gruppo dolciario fondato nel 1922 dal padre Ruggero, da anni ormai leader italiano nella produzione di pandori e dolci da ricorrenza.

L’azienda con sede a Castel d’Azzano (Verona) aveva acquisito sotto la sua guida il biscottificio trevigiano Doria nel 2006, i prodotti da forno commercializzati con i marchi Motta e Alemagna nel 2009, infine la Bistefani Gruppo Dolciario di Casale Monferrato nel 2013.

Alberto Bauli fu anche consigliere del Banco Popolare per alcuni anni, ricoprendo la carica di presidente della Banca Popolare di Verona.

Alberto Bauli fotografato con alcuni dei prodotti delle sue aziende

Articolo a cura di Fabrizio Scarfò

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